Crêpes är tunna pannkakor i fransk stil och rätten är från 1200-talet. Rätten kom till Frankrike när korsfarare var på väg hem från Mellanöstern. De serveras vanligtvis rullade med fyllning och kan ätas som förrätt, huvudrätt och dessert.
Crêpes
Våfflor är kända i Sverige sedan mitten på 1600-talet och ordet kommer från tyskan. Våfflan har även en speciell dag i Sverige där den firas extra den 25 mars.I Sverige är det vanligast att servera den med grädde och jordgubbssylt. Amerikanska våfflor serveras med smör och sirap.
Våfflor
Mini Pancakes kallas även för Plättar i Sverige och är en favoritdessert bland många barn. De kan serveras med en mängd olika tillbehör.
Mini Pancakes
För dig som så önskar har vi en speciell meny med ett urval av rätter som tilltalar alla.
Vegansk glutenfritt
Färsk juice är inte bara god, utan även otroligt nyttig. Den ger dig en boost av mineraler och vitaminer som kroppen snabbt kan ta upp.
Färsk juice
Emperor är en fruktcocktail/smoothie med mjölk, grädde och nötter som bas och finns att få i olika fruktsmaker. Drycken är vanlig i mellanöstern.
Emperor
Milkshake har sitt ursprung i USA och på 1800-talet dök ordet milkshake upp. På den tiden var den inte lika fluffig och luftig som idag. Innan mixer och glass blev vanligt så skakades den för hand med mjölk, krossad is och smaksättare.
Milkshake
Skillnaden mot färsk fruktsallad är att fruktcocktailen är mycket sötare och frukten är mjukare. Vi serverar den med arabisk grädde. Geymar är en gammal rätt som kan liknas vid den svenska vispade grädde, om än i annan form
Fruktcocktail
Fruktsallad består oftast av olika tärnade frukter och serveras som dessert. Vi kan erbjuda er en mängd olika smaker att toppa den med.
Fruktsallad
Enligt en etiopisk legend upptäcktes kaffe på 900-talet när en fåraherde såg efter sina får uppe i bergen.
Han lade märke till att fåren blev väldigt energiska efter att de åt av en röd frukt från ett grupp lågväxande träd – så energiska att de började dansa.
Fåraherden prövade själv den röda frukten, och snart började han dansa tillsammans med fåren.
Den första säkra dokumentationen av kaffeträdet och kaffedrickande härstammar från 1500-talets Jemen på den Arabiska halvön. Kaffe var en kontroversiell dryck redan då.
